2011年11月18日星期五

精明購物記

转载自《星洲日報/情在人間》:

行動黨國會議員潘儉偉走遍超市,拎著大包小包,無非是想讓數字說明,一個大馬人民商店賣的不是便宜貨。
不過,潘儉偉的購物實戰經驗,顯然比不上真正精明的師奶、消費者。他們無需貨比三家,早把日用品價格“植”入腦,掃貨時,腦中的價格掃描機自動啟動。想多賺他們幾分錢?難囉!

而在潘儉偉做市場調查前,我和家人也首次光顧了人民商店。時值公共假期,店裡還頗有人潮。

該店的策略是將一個大馬品牌商品和其他品牌擺在一起,以顯示人民商店貨品較為划算。不知是否為了突顯價差,其他品牌商品,擺明比一般霸市、雜貨店來得更貴。

平心而論,人民商店貨品的價格尚算廉宜。只是,大家也很心水清,價格打折,往往品質也會打折。況且,人民商店貨品的“出處不明”。尤其是食品標籤,所列資訊更是少得可憐,讓人很難吃得安心。

我只是很疑惑,那些價格比市面貴,明顯是用來“擺美”的其他品牌商品,會有人要買嗎?滯銷品可以退貨嗎?賣不出的虧損由誰買單?

一位阿婆告訴我,擺在架子上快過期的麵包,多天都沒有換過。這說明了某類商品的流動性還是相當低的。

此外,貨架上的商品種類也不齊全,購物者很難享受到一站式購物、省時省力的便利。

因此,一般雜貨店或傳統商家也無須多慮,人民商店所提供的服務和商品價格不具競爭性,搶客能力不高。

不過,若妥善經營,人民商店確可作為民眾的另一類選擇。日本經濟學教授在其著作《在星巴克要買大杯咖啡》就點出,即使存在價差,消費者甘願接受不同售價,自有其原因。而所有價差問題都能歸結到“成本”上。

美國零售商沃爾瑪就因為善於控製成本,才能“天天低價”。雖說沃爾瑪某些抑製成本的手段不可取,惟在打擊通膨上仍有功。

人民商店既然有政府資助,就更應該提供價格和品質皆合理的商品。更不該浪費津貼,因經營不當而虧損,反過來要納稅人貼錢。

話說回那一天,在人民商店轉了幾圈後,我和家人空手而歸,過後直奔附近另一家傳統賣場,去買便宜至少50仙的咖啡粉……

為荷包打算是人的天性。YB精明,人民也不笨。
(作者:楊麗琴‧《星洲日報》高級編輯‧言論不代表本站立場)

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