食品标签和成分问题

转载自《南洋商报》:

（吉隆坡4日讯）迈丁控股董事经理拿督阿米尔阿里强调，“一个马来西亚”人民商店一些食品回收，只因涉及标签和食物成分问题，与食品欠安全无关。

该商店有13项食品因无遵守1985年食品管制法令条例，被卫生部下令回收，即鲜奶、炼乳、淡奶、蚝油、果酱、罐头咖哩鸡、冷冻芒果汁、酥油、花生、奶油花生酱、脆花生酱、香脆花生酱及罐头蕃茄酱沙丁鱼（155克庄）。

据《马来西亚局内人》报道，阿米尔指这些食品已下架，他已发声明解释。

他强调，任何产品都可能出现标签和成分问题，特别是刚进入市场的新产品：“这需纠正和改进，而非把它归类为‘不安全’或甚至‘有害’。

大公司曾回收产品

阿米尔也反驳民联就一个大马人民商店的指责。

他认为很多因素可导致产品被回收，不少符合国际安全标准认证的公司都受过影响，如麦当劳、联合利华（Unilever）、卡夫食品（Kraft）、雀巢及家具制造商宜家（Ikea）。

“上述大型公司收回产品，是为了消费者安全利益着想及维护公司良好品牌，最重要的是遵从诚信及良好职业操守。”

提供经商机会

他说，事实上，一个大马人民商店为许多国人提供经商机会；为了达标，该商店是向各族中小企业供应商取货。

抹黑无碍一马商店扩张

阿米尔还强调，虽然有人抹黑一个大马人民商店，但不会影响政府继续推行这项帮助人民创业的计划，未来将设立更多一个大马人民商店。

“有些人希望看到这计划失败，会做很多‘魔鬼梦想’的行径。”

他说，一个大马人民商店可帮助及指导有志迈进零售业的国人创业，并减轻人民的生活经济负担。

有争议便送检

阿米尔说，当局已就卫生部决定通知各供应商，把有争议的食品送到实验室化验；他们也会展开定期测试。

他说，250种一个大马商店产品的化验费高达30万令吉，大部分由民众、食品制造商及供应商资助。

可向卫生部投诉

阿米尔促请各造若要投诉该商店食品，可直接告知卫生部，让后者掌握正确资讯采取行动。

“我也会把商店产品的更新资料张贴在官方网站、面子书及推特。”

【迈丁回应七产品问题】

（1）成长奶粉

潘俭伟已承认把一匙重量误为30克，卫生部澄清，一汤匙奶粉其实仅约7.5克，因此，4匙才是30克，意味着一天吃4次，每次4汤匙，也只是120克。

卫生部和反对党达致共识，同意这是一种不列明标准的食品。

（2）冰淇淋

厂商没有阐明产品为“冰制甜食”（ice confection）。

（3）果酱

混合果酱的水果含量符合规格，但标签没阐明果酱的水果成分。

（4）淡奶

国际标签为蒸发奶，不过，英文名称正确。

（5）加甜浓缩乳酪

脂肪成分标识合格，但非糖类固体的百分比标识不合格。

（6）罐庄沙丁鱼

5项送检样本中，3项155克庄沙丁鱼成分少于食品条例标准55%。

（7）罐庄咖哩鸡

标签没说明含马铃薯。